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這種天氣吃鍋我倒是第一次,但女兒喜歡吃鍋我也沒有辦法,

那天來到養鍋的新竹市府店,顧名思義,就是在市政府對面

的分店

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它牆上寫著「養鍋」的四大特色,讓人吃得安心又開

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這邊用餐環境好、寬敞舒適,且燈光好、氣氛佳

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菜單,選擇方式也很簡單,就是先選湯底再選主鍋,此外還有

附菜盤、副食(米飯、金Q蛋、手工麵、冬粉、王子麵及黑滷飯)

六選一跟輕飲品無限暢飲!另外也有各式單點可供選擇,如有需

要再加點即可!

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而在尚未選好菜單之際,送來主鍋的配菜菜色,葉菜類只有高

麗菜及白菜,其他的有金針菇、香菇、木耳、海帶、地瓜、芋

頭、胡蘿蔔、白蘿蔔、南瓜、冬瓜、玉米筍、豬血糕、豆腐、

豆皮……感覺根莖類比較多,食材算蠻豐富的

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本人點的紐澳雪花羊小排鍋

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女兒點的是健康低卡牛肉鍋

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關於鍋底我女兒點的正海鮮昆布湯底,我的則是養鍋基本湯底,

當所有點的餐點備齊後,我們就各自為晚餐努力了

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下料後,待烹煮後,我們開始大塊朵頤,湯頭都很棒,肉質也

不錯

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附餐的手工麵口感很紮實,不錯吃

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冰淇淋有多達5種以上的選擇,冰櫃、冰淇淋勺都很乾淨,而

裝勺的桶子還有流動的水

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他們的飲料吧及沾醬台的地方,有貓的可愛造形,感覺還很

療癒

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店內的角落,還有一些花花草草,有一種庭園餐廳類感覺,非

常不錯。

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第一次來這邊吃,先以肉類為主,整體感覺還不錯,下次再點

海鮮鍋,而養鍋的體驗分享,到這裏為止,感謝閱讀,敬請

大家批評指教!

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