新豐黃記臭博士麻辣鴨血、臭豆腐專賣店,也是我
最近常光臨的好吃美食,它位於新豐新庄路153號
去到那邊用餐時會先看到一大片的美食照片牆,可
讓你先行參考
再不行就要參考他們的菜單了
既然招牌有麻辣鴨血那就先點一份麻辣鴨血臭豆腐
,它的臭豆腐很大塊,酸菜放很多,鴨血很新鮮
既然要吃臭豆腐,當然也不能忘了這份酥炸臭豆腐
炸得很酥,口感不錯,他們的香菜及泡菜加得很多
好像不用錢,
而我這邊主要吃的是他們的麵線,其種類還不少,
首先吃的當然是正宗的大腸麵線,你看大腸還真
不少,真是料多又實在
再來這個羊肉麵線,我也是第一次嘗鮮的,羊肉也
是很多,且口感不會太硬,麵線也不會太過軟爛
接著這個赤肉羹麵線也是滿滿的肉羹,簡直是肉羹
蓋麵線,且肉羹的口感很札實,是我喜歡的口味
再來這個用料不手軟的是大腸肉羹麵線,不僅大腸
滷的入味,肉羹也實在,我曾經連續3天都吃這一
味
而這個鳥蛋麵線讓我很驚艷,鳥蛋還是他們手工製
作的,沒想到鳥蛋跟麵線會那麼搭,真的很好吃,
如你覺得不過癮,可以選大腸鳥蛋麵線,這個雙重
口感更是棒,另外他們也有裝盒出熟鳥蛋
還有這個腿庫肉麵線也是不錯,也是秉持著用料豐
富的精神,給你大大的滿足,麵好吃,湯頭也不錯
他們都有大小碗可供選擇。
不過光吃麵線會吃不飽,所以這邊也有滷肉飯供應
他們的滷肉飯也是有大小碗之分,最重要的是份量
夠誠意足,一碗麵線,一碗滷肉飯,就能吃得很飽
而且他們的滷肉飯的滷肉,你覺得不夠還可以再加
真的是佛心來著,另外他們的乾麵及綜合湯也料多
實在且味美。
今天的菜色就介紹到這,感謝閱讀。並且希望大
家,如果在文章中看到錯誤或疑問,一定要告訴
我。
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