看到這個招牌人家都會以為它是開在中壢,其實它在楊梅,它的外觀看起年古色古香,我問過老板他說跟中壢的沒有關係,不過中壢的店我也有看過,莫非是分家?

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靠在玻璃上的木雕的是個福字,不曉得有什麼涵意

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它們有比照速食店或超商的模式設置靠窗的座位區,而它們的椅子居然是古早時的圓面木椅

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這種早期的圓型木椅,是用木頭栓接的,很耐用的

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桌子也是非常簡單的長方型桌子,上面墊一層玻璃

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它們的結帳區上面有一個價位牌,顯示出關於牛肉麵系列麵食,就有十幾種

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結帳區的旁邊有一個特殊造型的洗手台,其形狀像是一個枯木,洗手槽是一個舊式臉盆造型,應是陶器作,旁邊是擺放碟子、碗筷及湯匙的架子,上面有幸運竹盆栽

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隔著一面牆,這裏是滷味區,價目表都在上方,要吃什麼自己拿,而櫥窗跟廚房是相通,員工在裏面準備不用走出來

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醬料區又是另外一個空間,有蔥粒、酸菜、香油、醬油、白醋…可供顧客調配

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這有茶水區,換句話說這邊有供應白開水

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牆壁有一些山水畫作,供顧客欣賞,在等待送餐的時間,不致枯燥無聊

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這裏燈光美、氣氛佳?重要的是簡單又古樸

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而那時牆面一堆特價的廣告

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而從他們提供的菜單還蠻貼心,居然有像手搖飲的作法,牛肉麵口味依客人習慣有大辣、中辣、小辣及不辣可供選擇,麵型有寬麵及細麵的選擇

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於是我點了不辣的牛肉麵,如照片中這牛肉還蠻大塊的,且入口即化,不會太硬,最重要的是很好吃

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它的現燙地瓜菜很新鮮很嫩加上沙拉醬更是美味

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有機會我還是會去,店址在楊梅區楊新北路235-237號

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